هنفطر ايه.. بان كيك بطريقة جديدة أحلى من المطاعم

هنفطر إيه؟ سؤال يحير الكثير وبالأخص السيدات فقد تحتار النساء فى اختيار قائمة طعام مناسبة للإفطار سواء لزوجها أو أطفالها تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة وفى نفس الوقت تكون خفيفة ويتم هضمها فى وقت قصير حتى لا تؤثر على أدائهم طوال اليوم خاصة.
اقرأ أيضا..له فوائد مذهلة.. نوع مهمل من الخضراوات الورقية يحارب الكوليسترول والدهون
بان كيك الوز للشيف إلهام فتحى
المقادير لتحضير الكيك..
1/2 كوب لبن.1/2 ملعقة كبيرة زيت.رشة قرفة.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ثمرة موز كبيرة ناضجة.1/2 ملعقة سكر.جوز مبشور1/2 كوب دقيق.رشة ملح.بيضة.شوكولاتة نوتيلا
طريقة تحضير الكيك ..
– فى الخلاط، أخلطي الموز المهروس مع السكر والملح والبيض والحليب حتى يتجانس، وأضيفي البيكنج باودر إلى الدقيق، واخلطيهم، ثم أضيفيه إلى خليط الموز والبيض مع التحريك.
-ضعي الزيت في مقلاة صغيرة وسخنيه على النار، ثم أضيفي مقدارا من العجينة واتركيه لمدة دقيقتين، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى، وزيِّني قطع البان كيك بشوكولاتة النوتيلا والموز المقطع.

المصدر : صدي البلد